Glade juletapas

Tapas med en julevri!

Pris per kuvert: 350 kroner

Består av:

O jul med din glede, og daddel med bacon

Dadler surret og stekt i bacon

Og ribba rasker over isen

Five-spice ribbe serveres med appelsinfilet

Scampi

Chili og hvitløksmarinert scampi, pannestekt og serveres i søt chilisaus, toppes med sesamfrø.

Du kan også velge miljøsertifiserte scampi

Fat med speket kjøtt

Fat med spekeskinke og speket pølse.

Så ruller vi rundt om en eneste laks

Potetlefse fylt med røkelaks, vårløk og kremost

Hør hvor deilig brødet er, når vi får bakt i vei!

Nybakt focacciabrød med olivenolje, rosmarin og maldonsalt.

Aioli

Hvitløksmajones med persille

Grønnsaksrett

Ovnsbakt pastinakk, eple, løk og søtpotet med bulgur, kanel, tørkede tranebær og aprikos

Salt og paprikaristede mandler og pekannøtter

Salat med blåost og pepperkake

Frisk salat med blåmugg ost, syltet rødløk, ristet pekannøtt og honning. Toppet med knasende pepperkaker. 

 

 

Ovnsbakte krydderpoteter

Albondigas

Spanske kjøttboller med parmesanost og friske urter. Serveres i tomatsaus