Glade juletapas
Tapas med en julevri!
Pris per kuvert: 350 kroner
Består av:
O jul med din glede, og daddel med bacon
Dadler surret og stekt i bacon
Og ribba rasker over isen
Five-spice ribbe serveres med appelsinfilet
Scampi
Chili og hvitløksmarinert scampi, pannestekt og serveres i søt chilisaus, toppes med sesamfrø.
Du kan også velge miljøsertifiserte scampi
Fat med speket kjøtt
Fat med spekeskinke og speket pølse.
Så ruller vi rundt om en eneste laks
Potetlefse fylt med røkelaks, vårløk og kremost
Hør hvor deilig brødet er, når vi får bakt i vei!
Nybakt focacciabrød med olivenolje, rosmarin og maldonsalt.
Aioli
Hvitløksmajones med persille
Grønnsaksrett
Ovnsbakt pastinakk, eple, løk og søtpotet med bulgur, kanel, tørkede tranebær og aprikos
Salt og paprikaristede mandler og pekannøtter
Salat med blåost og pepperkake
Frisk salat med blåmugg ost, syltet rødløk, ristet pekannøtt og honning. Toppet med knasende pepperkaker.
Ovnsbakte krydderpoteter
Albondigas
Spanske kjøttboller med parmesanost og friske urter. Serveres i tomatsaus