Konfirmantens favoritt
Digg meny konfirmanten vil elske!
Pris 365,- per person
Alle rettene legges opp på flotte fat, klar til oppvarming og servering.
Mot et tillegg på 300 kr for hele selskapet, varmer vi gjerne opp maten om det er ønskelig.
Eventuell levering kommer i tillegg.
Består av:
Albondigas
Spanske kjøttboller med parmesanost og friske urter. Serveres i tomatsaus
Tikka-ish kyllingiter
Kyllingbiter av kyllingfilet,
marinert i smaksrik tikka-marinade
Shawarma
Entrecote marinert i arabiske krydder, stekes med masse løk, paprika og squash. Serveres med en frisk og syrlig sitrondressing
Tomatsalat med tyrkisk fetaost
Vi topper tomatsalaten med med fransk vinaigrette, tilsatt rødløk og frisk basilikum.
rødkålsalat
En rød salat med krønsj.
Hærlig blanding av rødkål, crispisalat, syltet rødløk, granateple, tranebær, aprikos, persille og syrlig sirup.
BRØD
Nybakt focacciabrød med rosmarin og maldonsalt
Tzatziki
Frisk, gresk yoghurtdressing med agurk og frisk mynte
Aioli
Hvitløksmajones med persille
BRIE
Brie med ristede valnøtter og akasie honning
Saltbakte småpoteter
Salat
Friske grønne salatblader, serveres med nykvernet pepper og balsamicodressing
Scampi
Chili og hvitløksmarinert scampi, pannestekt og serveres i søt chilisaus, toppes med sesamfrø.
Du kan også velge miljøsertifiserte scampi